Micrografías

Olivos al microscopio II2022: Reproducción.

 

INTRODUCCIÓN.-

     Como hemos comentado en la página principal del proyecto, nuestro objetivo es obtener imágenes sobre la histología del olivo, ya que no es fácil encontrarlas, y mostrar técnicas que requieran pocos medios. Estas imágenes obtenidas por nosotros con los medios propios de cualquier centro se muestran en el apartado "Preparaciones caseras". Las señaladas como "Profesionales" corresponden a imágenes o preparaciones cedidas directamente por investigadores, mientras que las que figuran en el apartado "Obtenidas de publicaciones (papel o Internet)" no implican más clasificación que aquella a la que hace mención el nombre, sin valorar si se trata de investigadores, docentes o cualquier persona que las haya colgado en Internet. La valoración personal de cada uno vendrá dada por la fuente concreta en la que se haya publicado.

     Como comentamos en la página anterior, la mayoría de las imágenes se han realizado con el microscopio Biolux que describíamos en la página principal del proyecto. En las imágenes tomadas con otros medios se indicará con un número entre paréntesis correspondiente al medio utilizado. La primera imagen realizada con un instrumento incluirá un enlace para enlazar con la imagen del mismo incluida en la página principal.

 

Preparaciones caseras

Estilo de la flor de olivo cubierto de tricomas.

Petalo de la flor de olivo cubierto de tricomas.

Disposición de los elementos florales.

Grano de polen junto a un tricoma.

Polen de olivo con sus estrías características

Pétalo

Polen de olivo

Polen de olivo

Polen de olivo


Polen de olivo


Flor prensada. Obsérvense los pétalos soldados.

Detalle de la nerviación

Flor prensada. Cáliz

Flor prensada. Pétalo

Flor prensada. Pétalo

Flor prensada. Pétalo. Detalle nervio lignificado

Sección flor incluida en poliester

Sección flor incluida en poliester

Sección flor incluida en poliester

Pétalos

Pétalo

Pétalo

Sección de un pétalo

Sección de un pétalo

Sección de un pétalo

Flor de olivo

Flor de olivo

Óvulos


Estigma


Estigma

Flor inmadura

Flor inmadura

Antera y granos de polen (flor inmadura)


Granos de polen (flor inmadura)


Epicarpio. Vista superior teñida con Giemsa

Epicarpio. Vista superior sin teñir.

Epicarpio. Vista superior teñida con Giemsa.

Epicarpio y mesocarpio

Epicarpio y mesocarpio

Epicarpio y mesocarpio
..
Epicarpio y mesocarpio. C.G. 0.19mm
.
Epicarpio y mesocarpio

Mesocarpio

Mesocarpio. Corte grueso 0.14mm

M esocarpio

Mesocarpio. Corte grueso 0.14mm

Mesocarpio. Corte grueso 0.14mm

Mesocarpio

Mesocarpio


Mesocarpio.


Mesocarpio.

Mesocarpio. Corte grueso 0.19mm


Mesocarpio.

Endocarpio inmaduro

Endocarpio inmaduro.

Endocarpio inmaduro.

Endocarpio. Traqueidas.

Endocarpio. Detalle de la cara exterior
.
Endocarpio

Endocarpio

Endocarpio

Endocarpio

Semilla

Semilla

Tegumento

Tegumento y endospermo

Tegumento y endospermo

Endospermo

Endospermo

Endospermo


Semilla

Profesionales
   
Obtenidas de publicaciones (papel o Internet). (Ver procedencia)


Imagen 1. Grano de polen de olivo
Fot. M.C. Fernández, "El cultivo del olivo"


Imagen 1a. Sección longitudinal de un pistilo en el que se observan dos óvulos.

Imagen 1b. Óvulo con saco embrionario no desarrollado.

Imagen 1c. Granos de polen germinando en la superficie del estigma.

Imagen 1d. Tubos polínicos en el pistilo.

Imagen 1e. Sección longitudinal de un pistilo en el que se observa un ovulo funcional (izquierda) y uno abortivo (derecha).

Imagen 1f. Sección transversal de un ovario en el que se aprecian cuatro óvulos.

Imagen 1g. Detalle de células esclerificadas del endocarpio.

Imagen 1h. Sección transversal de un fruto inmaduro en el que se aprecia el mesocarpio (Me), el endocarpio (En) y un anillo de haces vasculares (V) entre ambos.

Imagen 1i. Sección transversal del mesocarpio y epicarpio de una aceituna tres meses después de la floración.

Imagen 1j. Sección transversal del fruto mostrando el epicarpio (Ep), formado por un epitelio y la cutícula(C), y el mesocarpio (Me).

Imagen 1k. Embrión de 4-5 semanas.

Imagen 1l. Embrión y endospermo de 8 semanas. Se observan los cotiledones y las zonas en las que se formarán la plúmula y la radícula.

Imagen 2. Estigma bilobulado cubierto de granos de polen (detalle)

Imagen 2. Grano de polen de olivo
(detalle)

Imagen 3. Granos de polen de olivo

Imagen 4. Grano de polen de olivo

Imagen 5a. Tegumento y endospermo de la semilla de olivo. (M.O.)

Imagen 5b. Endospermo de la semilla de olivo. (M.O.)

Imagen 5c. Cuerpos lipídicos (CL) y protéicos (CP) del endospermo. (M.E.)

Imagen 5d. Cuerpos lipídicos (CL) y protéicos (CP) del endospermo. (M.E.)

Imagen 6a. Sección del fruto en el que pueden distinguirse los siguientes elementos: Epidermis (Ep), cutícula (C), lípidos (L), cloroplastos (P), esclereidas (Es), núcleos (N) y otras estructuras.

Imagen 6b. Sección del hueso (endocarpio) y la capa más externa de la semilla (testa). Se destacan algunos elementos: cutícula interna (Cin), haces vasculares (HV), cuerpos lipídicos (CL), cuerpos proteicos (CP).

Imagen 6c. Sección del embrión. Se destacan algunos elementos: Epidermis (Ep), haces vasculares (HV), cuerpos lipídicos (CL), cuerpos proteicos (CP).

Imagen 6d. Inmunolocalización de 11S en células del endospermo. Se observan cuerpos lipídicos (LB) y cuerpos proteicos (PB).

Imagen 6e. Corte de la semilla teñida con rojo Nilo para la localización de los cuerpos lipídicos señalados con flechas.. Localización por fluorescencia de los cuerpos proteicos (PB).

Imagen 6f. Corte de la semilla teñida con azul de metileno. Se observan los cuerpos proteicos (PB) rodeados de cuerpos lipídicos (señalados por flechas).

Imagen 7a. Corte de la semilla teñida con azul de toluidina. Se observan cuerpos proteicos (PB) rodeados de cuerpos lipídicos señalados con flechas.

Imagen 7b. Corte de la semilla (Imagen 7a) tras digestión con tripsina. Se observan los cuerpos proteicos (PB) menos marcados rodeados de cuerpos lipídicos señalados con flechas.

Imagen 7c. Inmunolocalización de 11S en células de la semilla (imagen 7a). Se observan cuerpos proteicos (PB) rodeados de zonas oscuras que corresponden a los cuerpos lipídicos

Imagen 8a. Granos de polen de olivo

Imagen 8b. Granos de polen de olivo

Imagen 9a . Superficie del hueso de aceituna al microscopio electrónico de barrido.
(1cm:100 micras)

Imagen 9b. Superficie del hueso de aceituna al microscopio electrónico de barrido.
(1cm:20 micras)

Imagen 9c. Superficie del hueso de aceituna al microscopio electrónico de barrido.
(1cm:10 micras)

Imagen 10a. Drupa joven que muestra la diferenciación del endocarpio interno (es decir), endocarpio externo con células lignificadas (ee), mesocarpio (me) y epicarpio (ep).

Imagen 10b. Esclereidas en la diferenciación de endocarpio y haz vascular en el mesocarpio.

Imagen 10c. Detalle de las células del mesocarpio con cuerpos de aceite teñidos en rojo. En el recuadro se observa una gotita de aceite por células y algunas microgotas.

Imagen 10d. Detalle del mesocarpio ampliado de las células que contienen una gota de aceite, y cloroplastos con cuerpos de aceite pequeños (flecha).

Imagen 10e. Formación de la gota de aceite por la fusión de los cuerpos de aceite grande (flecha) en células del mesocarpio.

Imagen 10f. Detalle del mesocarpio con células mostrando cromoplastos alrededor de la gota de aceite (o).

Imagen 10g. Detalle del mesocarpio de células mostrando cloroplastos alrededor de la gota de aceite (o).

Imagen 10h. Células del mesocarpio con cloroplastos junto a la gota de aceite (o) y gránulos (flecha) entre ellos y la gota de aceite. En el recuadro, los gránulos se potencian bajo microscopía electrónica de barrido.

Imagen 10i Detalle del mesocarpio exterior mostrando una gran gota de (o) que ocupa casi todo el volumen celular.

Imagen 10j. Gotita de aceite muy grande (o) en una célula del mesocarpio.

Imagen 10k. Detalles del mesocarpio que muestra células ampliadas con una gota (o) de aceite central que ocupa el 80% de la célula y la degeneración de núcleos.

Imagen 10l. Detalle del mesocarpio mostrando células ampliadas con cromoplastos (flechas) y pocos cloroplastos (flecha). Los cloroplastos senescentes se potencian en el recuadro.

Imagen 10m. Detalle del epicarpio y mesocarpio externo de células que muestran la deposición de antocianina (en rojo) en la vacuola. Las flechas señalan el tonoplasto. La gota de aceite es evidente en un plano focal diferente.

 

Procedencia de las imágenes.

     NOTA.- Las direcciones que se indican a continuación dan acceso directamente a imágenes o a las publicaciones en las que se encuentran. En este último caso todas las imágenes señaladas con el mismo número (ej. 1, 1a, 1b ...) se encontrarán en la misma publicación.

Imagen 1.- El cultivo del olivo.(Barranco, D. Fernández-Escobar, R. y Rallo, L.). Imágenes obtenidas del capítulo 2 realizado por la Dra. H. F. Rapoport.

Imagen 2.- Reproducción sexual en el olivo. Investigación y Ciencia Abril/09/

Imagen 3.- https://6660ade4-a-62cb3a1a-s-sites.googlegroups.com/site/microscopiabarrido/historia-de-un-microscopio-electronico/13---de-narciso-a-paliuro/OLIVO2.JPG?

Imagen 4.- http://www.comunidad.madrid/servcios/salud/polen

Imagen 5.- https://www.researchgate.net/publication/259339404_Aislados_proteicos_de_semillas_de_olivo_composicion_quimica_propiedades_funcionales_y_caracterizacion_proteica

Imagen 6.-Componentes proteicos de alto valor añadido en la semilla del olivo.

Imagen 7.- Evaluación de la digestibilidad in vitro de proteínas de almacenamiento de semillas del tipo 11S en el olivo. (Agnieszka Zienkiewicz y otros.)

Imagen 8.- https://alergiainfantillafe.org/polen-y-alergia/oleaceas/

Imagen 9.- Aprovechamiento del hueso de la aceituna ... Saloua Ben Driss Alami (Tesis doctoral). (p.139)

Imagen 10.- Cold affects the transcription of fatty acid desaturases and oil quality in the fruit of Olea europaea L. genotypes with different cold hardiness
Matteucci M. y otros. Journal of Experimental Botany, 28 February 2011.

      NOTA.- (Las barras indican: 200 micras en A, 50 micras en B, 10 micras de C a M y una micra en los recuadros de C y H).

 

 

Vuelta a la página anterior